Trabalho feito para o restaurante vegano Be Planted Based, com produção de Luana Prade.
Todos os ingredientes e pratos foram criados pelo chef Gui Zago.
Este trabalho foi feito basicamente com controle de iluminação natural e o mínimo de pós tratamento, trazendo o orgânico, o natural, o saudável, conceitos básicos da proposta do restaurante.
